MILLE-FEUILIE MAISON Francais – Cửa Hàng Bánh Với Thiết Kế Phong Màu Xanh Ngọc Lam Quyến Rũ

  • Tên địa điểm: Tiệm bánh MILLE-FEUILIE MAISON Francais 
  • Hạng mục: Bánh ngọt làm quà tặng, quà lưu niệm.
  • Địa chỉ : Tầng hầm 1, Tòa nhà Matsuya Ginza, 3-6-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
  • Trạm ga : Ga Ginza
  • Website: https://www.millefeuillemaison.jp/
  • Giờ mở cửa: 10 giờ 00 – 20 giờ 00.

Sơ lược về loại bánh Mille-feuille

Theo truyền thống, một mille-feuille được tạo thành từ ba lớp bánh phồng, xen kẽ với hai lớp kem bánh ngọt. Lớp bánh ngọt trên cùng được phủ đường bằng bánh kẹo, và đôi khi là ca cao, vụn bánh ngọt hoặc các loại hạt nghiền (ví dụ: hạnh nhân rang…). Ngoài ra, trên cùng được tráng men với icing hoặc fondant trong các sọc trắng  và nâu xen kẽ, và chảy.

Tất cả các yếu tố của công thức làm bánh đều có trong nhiều sách dạy nấu ăn, ít nhất là từ thế kỷ 16 nhưng nguồn gốc chính xác của mille-feuille là không rõ. Lần đầu tiên đề cập đến cái tên mille-feuille xuất hiện vào năm 1733 trong một cuốn sách dạy nấu ăn bằng tiếng Anh được viết bởi đầu bếp người Pháp Vincent La Chapelle

Ở Nhật Bản, từ cuối thời Edo (1603 – 1868) đến thời đại Meiji (1868 – 1912), người ta nói rằng loại bánh này được truyền dạy bởi một thợ làm bánh kẹo người Pháp.

Trong tiếng Pháp, Mille có nghĩa là “nghìn”, feuille có nghĩa là “lá/ lớp”, một loại bánh tráng miệng ngọt ngào với ý nghĩa “nghìn lớp” được xếp chồng lên nhau.

✪ Có gì đợi bạn ở MILLE-FEUILIE MAISON Francais – Ginza

1, Màu ngọc lam Turquoise diệu kỳ

Tiệm bánh MILLE-FEUILIE MAISON Francais nổi bật với thiết kế và tất cả các phụ kiện đính kèm cho sản phẩm bánh cao cấp  là màu ngọc lam Turquoise diệu kỳ, được kết hợp từ xanh dương và xanh lá, rất nổi bật giữa không gian muôn vạn hàng bánh khác.

2, Một loại bánh rất đáng để thưởng thức hoặc dành làm quà tặng

Được làm bằng bơ đặc biệt được kiểm soát về sản xuất  tiêu chuẩn AOC và được bảo hộ về nguồn gốc AOP – loại bơ mà chỉ được công nhận trong các khu vực hạn chế và phương thức sản xuất truyền thống ở Pháp.

Kết cấu giòn của bánh phồng với nhiều lớp ấn tượng bởi độ giòn dai dẳng. Và sự kết hợp của nhân kem mềm ở giữa không ngọt lắm, không gây cảm giác ngán hoặc ngấy khi ăn, rất tinh tế.

3, Bao bì kiểu sách cũng là một món quà lưu niệm đẹp!

Một cửa hàng chuyên về millfeuille chỉ có thể được tìm thấy ở Matsuya Ginza. Thật dễ dàng để sử dụng làm quà tặng cho những người thân yêu.

Từ ý nghĩa tên bánh “Nghìn lớp”, hộp đựng bánh được thiết kế như một cuốn sách, để bạn có cảm giác như đang lật những trang sách ngọt ngào khi mở gói bánh.

Có 3 kích cỡ “sách”

4 túi:      1,080 yên ~233,000 VNĐ ( đã bao gồm thuế)

8 túi:      2,160 yên ~466,000 VNĐ ( đã bao gồm thuế)

12 túi:    3,240 yên ~699,000 VNĐ ( đã bao gồm thuế)

Các sản phẩm chính

Speciallite : kem “sô cô la” và “vani”  được hòa quyện . Đây là một sản phẩm tiêu chuẩn của Mille-feuille Maison.

Saison : Sản phẩm có hương vị được thay đổi theo các mùa trong năm của Mille-feuille Maison. 

Được đề xuất  như một món quà dành cho những người thương yêu của bạn. Hãy dạo thử tầng hầm chuyên bán bánh kẹo lưu niệm ở đây, chắc chắc  cửa hàng MILLE-FEUILIE MAISON Francais  bắt mắt  màu ngọc lam mang hơi thở của biển khơi và thiên nhiên cây cỏ tươi mới, sẽ khiến bạn khựng lại để check-in !

GINZA Wifi Rental

Popular Posts

Old Posts