Iwate Antenna Shop – Cửa Hàng Bán Đặc Sản Địa Phương Tỉnh Iwate Tại Ginza, Tokyo

Cửa Hàng Bán Đặc Sản Địa Phương Tỉnh Iwate  Tại  Ginza, Tokyo

  • Tên địa điểm: Tòa nhà Trung tâm thương mại Iwate Ginga Plaza
  • Hạng mục: Cửa hàng bán đặc sản địa phương tỉnh Iwate
  • Địa chỉ : Tầng 1, Tòa nhà Nankai Tokyo, 15-1-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
  • Trạm ga : Ga Ginza
  • Website: https://www.iwatekensan.co.jp/
  • Giờ mở cửa: 10 giờ 30 – 19 giờ 00. ( Ngày cuối tháng sẽ mở cửa đến 17:00)
  • Mở cửa quanh năm. ( Ngoại trừ nghỉ lễ cuối năm và đầu năm)

Sơ lược về vùng Iwate

Tỉnh Iwate, là một tỉnh có rất nhiều cảnh đẹp  và có diện tích lớn thứ nhất vùng Tohoku, phía đông Nhật Bản – thuộc đảo của Honshu, thủ phủ là thành phố Morioka và là tỉnh có diện tích lớn thứ hai Nhật Bản chỉ sau Hokkaido.

Iwate là một tỉnh có rất nhiều cảnh đẹp ở Tohoku , là khu vực được mệnh danh là vùng đất huyền thoại. Tỉnh Iwate có rất nhiều danh lam thắng cảnh và các khu du lịch nổi tiếng. Đi kèm với du lịch, các ngành dịch vụ ở Iwate cũng rất phát triển và là một trong những ngành nghề mang lại thu nhập cao trong vùng.

Khí hậu tại tỉnh Iwate nhìn chung về mùa đông tương đối lạnh và kéo dài do nằm ở điểm cực bắc, mùa hè thì ấm áp hơn rất nhiều. Nhiệt độ trung bình quanh năm ở Iwate không quá cao biến nơi đây trở thành vùng đất có thiên nhiên tuyệt đẹp, với rất nhiều hệ sinh thái đa dạng.

Do có vị trí giáp biển, các ngành nghề liên quan đến thủy hải sản ở Iwate cũng rất phát triển. Hàng năm tỉnh thu hút rất nhiều lao động từ khắp nơi trên thế giới tới làm việc tập trung chủ yếu ở các ngành nghề như chế biển thủy sản, chế biến thực phẩm và nông nghiệp.

Ngoài ra, khí hậu vùng này đặc biệt thuận lợi với một loạt sản phẩm nông nghiệp, trong đó phải kể đến nông trại Koiwai – nông trại tư nhân tổng hợp quy mô bậc nhất Nhật Bản được khai phá từ đất hoang. Được thành lập vào năm 1891 bởi Ono Gishin, Iwasaki Yanosuke, Inoue Masaru với diện tích là 7200 mẫu Anh (khoảng 2880 héc ta), gấp đôi diện tích của sân bay Haneda.
Vùng còn có vị trí nằm đối diện với Sanriku-oki, một trong ba ngư trường lớn nhất thế giới, và vì vậy cũng được biết đến với các sản phẩm biển phong phú.

 

Có gì đợi bạn ở Iwate Ginga Plaza

Bạn có thể xem qua và mua sắm trong số hơn 1800 sản phẩm khác nhau tại  Trung tâm thương mại Iwate Ginga Plaza, chẳng hạn như thực phẩm và các mặt hàng thủ công mỹ nghệ từ tỉnh Iwate.
Cửa hàng cũng tổ chức các sự kiện khác nhau mỗi ngày.
Hãy đến và trải nghiệm mua sắm với nhiều mặt hàng đơn giản và thú vị từ Iwate.

※Tham quan Antenna Shop ( Cửa hàng ăng-ten) –  Đây là danh từ chung chỉ các cửa hàng bán các mặt hàng, chủ yếu là thực phẩm và đồ uống, từ các tỉnh thành bên ngoài Tokyo . Mỗi cửa hàng đều có các mặt hàng đặc biệt trong vùng để bạn có thể cảm thấy như bạn đã đi du lịch đất nước mà không cần rời khỏi Ginza.

1, Sợi mì, các loại nước sốt và nguyên liệu nấu

3 món mì Morioka nổi tiếng của Iwate là: Wanko Soba, Jajamen và Morioka Reimen. Và tất cả các nguyên liệu để làm các món mì này đều có thể mua tại đây.

2, Nambu Senbei – bánh gạo miền Nam vùng Iwate

Loại bánh này được làm từ bột mì, hoặc bột mì, hương vị ngọt mặn vừa phải và có hình dạng khác nhau để phân biệt với các loại bánh sembei giòn (như bánh phồng tôm của Việt Nam). Ăn bánh Nambu senbei bạn sẽ cảm nhận là loại bánh này ăn mãi mà không thấy chán vì bánh có nhiều vị khác nhau, mỗi một vị lại ngon một cách khác nhau và khi ăn chung nó tạo nên sự hài hòa làm người ăn không có cảm giác chán mà càng ăn càng thấy ngon.

Với công thức chế biến bánh gạo gia truyền từ thời xưa bánh gạo là một trong những đặc sản không thể bỏ qua của tỉnh Iwate. So với các loại bánh gạo khác, bánh gạo của Iwate giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, bánh xốp mềm và dễ ăn. Có rất nhiều hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn như: vị mè, hạnh nhân, đậu phộng…

3, Rượu và bia thủ công

Rượu sake kết hợp với các món ăn địa phương: Có hơn 20 loại rượu sake truyền thống tại Iwate được ủ và làm theo công thức gia truyền từ nhiều thế hệ cho tới ngày nay. Nguyên liệu chủ yếu làm ra rượu sake là nước và gạo mà người ủ rượu phải chọn lọc loại gạo và nước sao cho phù hợp nhất. Chính vì vậy, nơi đây nằm trong top 3 về rượu sake truyền thống Nhật Bản ngon nhất. Ngày nay, những người ủ rượu có khuynh hướng tạo thêm những vị lạ và ngon hơn so với loại truyền thống để kết hợp với các món ăn địa phương. Hãy đừng quyên thử thưởng thức sự kết hợp độc đáo này giữa những ly rượu gạo với các món ăn đặc trưng bạn có thể mua tại đây.

Bạn còn có thể tìm thấy một loại rượu rất hiếm được làm từ nho dại: Tỉnh Iwate là nhà sản xuất rượu nho dại hàng đầu. Trái cây chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như polyphenol, sắt và vitamin và từ lâu đã được sử dụng dưới nhiều hình thức, như mứt và nước ép. Những loại trái được trồng dọc khu vực bờ biển phía Bắc đặc biệt có độ ngọt và chất lượng cao nhờ vào làn gió mát đến từ Thái Bình Dương. Rượu làm từ nho dại rất hiếm vì loại trái này có kích thước nhỏ và không có nhiều thịt, với nhiều hạt.

Bia thủ công: Ngoài rượu gạo truyền thống thì Iwate còn nổi tiếng với sáu loại bia thủ công đã đạt tiếng vang lớn trong cuộc thi bia tại Nhật và nước ngoài. Được ủ bằng kỹ thuật đặc biệt với hoa bia cái địa phương, thêm các nguyên liệu và gia vị như nho, dâu, hàu nên bia Iwate có mùi vị mới lạ mà vẫn không kém phần hấp dẫn. Hãy thử nhiều loại bia và tìm ra hương vị nào bạn yêu thích nhất nhé.

4, Đồ lưu niệm : thủ công mỹ nghệ, đá hổ phách, đồ sắt đúc Nambu

Nếu bạn lại muốn quà cho bạn bè và người thân là những món đồ thủ công độc đáo thì Cửa hàng chuyên bán đặc sản địa phương Iwate luôn có nhiều sự lựa chọn dành cho bạn. Mỗi món đồ đều được làm một cách tỉ mỉ bởi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân.

Đáng chú ý nhất là sản phẩm sơn mài Joboji-nuri tuyệt đẹp, nhưng hãy cẩn thận khi bạn có một làn da nhạy cảm nhé vì sơn mài tươi rất dễ gây phát ban dị ứng.

Ngoài ra còn có các mặt hàng thủ công được sản xuất tại Iwate, ví dụ bạn có thể mua tại Iwate Ginga Plaza đồ trang sức làm từ đá quý hổ phách quận Kuji của tỉnh Iwate – đá Amber.  Iwate ở Nhật là nơi có trữ lượng hổ phách lớn thứ ba thế giới.

Iwate rất nổi tiếng với đồ sắt. Do được thiên nhiên ưu đãi về các vật liệu như cát, cát sắt, quặng sắt và than dùng làm nhiên liệu nên vào hơn 400 năm trước khi văn hóa trà đạo rất thịnh hành thì thương hiệu đồ sắt ”Namnbu Tekki” đã trở nên rất nổi tiếng. Bình sắt (ấm sắt) là một trong những mặt hàng nổi tiếng nhất.

Ngoài ra cũng có những món hàng nhỏ và rất xinh xắn để bạn có thể mua về làm quà lưu niệm.

Khu vực hướng dẫn và giới thiệu miễn phí các thông tin du lịch tại Iwate. Nếu sao khi dạo  quanh nơi đây và muốn đến Iwate ngay sau đó, rất hữu ích dành cho các bạn. Từ Tokyo mất khoảng 2 tiếng đi tàu nhanh Shinkansen để đến vùng đất huyền thoại Iwate.

Kết thúc chuyến đi tham quan mua sắm tại Iwate Ginga Plaza, bạn đừng quên mang về những món quà lưu niệm “Made in Iwate” nhé! Có vô vàn sự lựa chọn, từ những đặc sản của Iwate đến các món đồ thủ công truyền thống giúp bạn gợi nhớ những kỉ niệm trong trải nghiệm tham quan mua sắm tại đây, hay chỉ đơn giản là đồ lưu niệm mang lại niềm vui cho gia đình và bạn bè.

GINZA Wifi Rental

Popular Posts

Old Posts